Hay muchas veces que tenemos momentos de colapso, sobretodo después de tantas horas de trabajo, tanto estres, tantas ideas y pruebas fallidas... Y dudamos de si estamos haciendo las cosas lo mejor posible o si vamos por buen camino... Reconocimientos como este nos ayudan a abrir los ojos y saber que vamos por el camino correcto. El que nos hayan reconocido como uno de los 120 mejores restaurantes de Mexico es un honor que no podemos describir, pero mas allá de eso, nos quedam