Nuevo curso con nitrógeno líquido
Palomitas nitro, shots helados, rallados nitro, desgranado de frutas, cáscaras, globos helados... Formulación de helados, sorbetes, mousses
Curso práctico de Macarons
Te invitamos a que el próximo 20 de febrero te apuntes al Curso de Macarons de La Postrería Taller. Ofrecemos una formación de 4 horas 100 %
Receta con caramelo soplado ‘Fresa de cristal’
Conoce las vías para formular distintos caramelos y practica varios usos de éste en La Postrería Taller.
¡Te anticipamos una receta con cara
Aprende en nuestro taller
En el taller de La Postrería impartimos cursos prácticos de pastelería de vitrina y de postres al plato. Nuestra misión es crecer, formar y