Macarons, ¡nuevos cursos!

June 4, 2019

Llega el 3r trimestre del año y te brindamos ¡dos nuevos cursos de macarons!

Un taller que resulta muy gratificante para cada alumno: en 4 horas logran elaborar macarons perfectos, comprendiendo y aplicando cada una de las técnicas. Tras el taller, podrás presumir de tus resultados futuros!

 

El macaron es un dulce muy especial. Destaca por su formato, por su textura crujiente y tierna al mismo tiempo, y por su versatilidad en sabores.

 

Fotografías: Appetizer storyteller

 

Es interesante saber que existe desde la Edad Media. Con el paso del tiempo, hemos ido moldeando el macaron hasta el dulce tal y como las conocemos hoy: galletas de almendra y merengue suizo con un relleno cremoso o gelificado, de múltiples sabores y decoraciones.

 

Nuestro Curso de Macarons incluye todas las técnicas para elaborarlos, desde las galletas, distintos rellenos y también decorados. Consulta aquí el temario del curso.

 

FECHAS DISPONIBLES:
 

- 26 de Julio:

www.lapostreriagdl.com/product-page/curso-macarons-julio

 

- 23 de Agosto:
www.lapostreriagdl.com/product-page/curso-macarons-agosto

 

Reserva tu plaza antes de que se agoten.

¡Fernanda Covarrubias, Jesús Escalera y nuestro equipo de Chefs te esperamos en La Postrería Taller!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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